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Gastronomía

Pruebe los sabores de Gran Canaria
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01/07/2018

La cocina de Gran Canaria, entonces, es un compendio de sabores de todo el mundo, aderezado con las culturas y tradiciones de otros pueblos que se establecieron aquí, y elaborados con ingredientes magníficos, los frutos del mar alrededor de la isla y la tierra volcánica en sí misma.

Así que tome un tiempo para conocer lo que llamamos buena comida para grandes momentos, la cocina local. Primero tome la ruta de las «tapas» aquí llamada los enyesques (entrantes) y luego avance a un buen primer plato, tal vez un caldo de pescado o un guiso de berros.

En Gran Canaria, las personas cobran vida por la noche. Las caras brillantes, la conversación animada y el disfrute general son la tónica de todas las terrazas, restaurantes y bares frente al mar. Así que salga y pruebe algo nuevo en el camino de la buena comida fresca, cocinada con amoroso cuidado, en el gran exterior cálido y con la mejor compañía. ¿Quién podría pedir algo más? Buena comida para grandes momentos.

Categoría: Hospitalidad